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Jus de poires au lait d’amandesA Base de poires

 
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oum Hicham
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MessagePosté le: 03/08/2007 12:19:38    Sujet du message: Jus de poires au lait d’amandesA Base de poires Répondre en citant

Jus de poires au lait d’amandesA Base de poires
Ingrédients• 250 g d’amandes mondées • 1/2 l de lait écrémé • 1/4 l d’eau minérale • 2 poires • 150 g de sucre semoule (selon goût) • 2 c. à s. d’eau de fleurs d’oranger • 1 pincée de cannelle

Recette"Mixez les amandes avec l’eau et le lait. Mettez dans une casserole et portez à ébullition sur feu doux puis laissez refroidir. Passez le mélange au chinois. Récupérez le lait d’amandes. Rajoutez-y les morceaux de poire, le sucre, l'eau de fleur d'oranger et la cannelle. Mixez et servez très frais. * Vous pouvez rajouter une goutte d'extrait d'amandes pour obtenir un jus plus parfumé."


cuisne de A a Z


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MessagePosté le: 03/08/2007 12:19:38    Sujet du message: Publicité

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